Cuáles son los cortes de carne del nuevo plan del Gobierno y dónde se pueden comprar en Salta

El Gobierno de Alberto Fernández congeló el precio de 10 cortes de carnes hasta el 31 de marzo. En Salta se podrá conseguir las ofertas, desde la semana próxima, en una cadena de carnicería y en supermercados. Conocé en cuáles.

Ayer, el Gobierno nacional anunció un acuerdo con las cámaras de frigoríficos, carnicerías y supermercados, por el que se rebajarán 10 cortes de carne vacuna hasta un 30%, con relación a los valores promedios de diciembre. Se ofrecerán en más de 1600 bocas de expendio de todo el país. El producto fue de los que mayor alza reportó en todo el 2020.

Se estima un volumen inicial de entre 5.500 y 6.000 toneladas por mes, lo que lo convierte “en uno de los mayor acuerdo logrados con el sector de los últimos años”, explicó el Ministerio de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas.

Los precios, entonces, estarán congelados hasta el 31 de marzo y luego serán revisados periódicamente. En el anuncio se dieron a conocer los lugares en donde se podrán adquirir estos productos.

Los cortes que se venderán a precios populares son: Tira de asado: $399 el kilo (29% más bajo que en diciembre), Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre);  Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre); Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre); Cuadrada y bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre); Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre); Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre); Roastbeef: $399 (12% más bajo que en diciembre).

A este acuerdo se le agregan carne picada ($265) y espinazo ($110), vigentes en Precios Cuidados, totalizando 10 cortes.

Pero, ¿dónde se podrán conseguir en Salta? El Gobierno anunció que solo algunas cadenas tendrán a disposición estos cortes de carne. En Salta estarán disponible en:

* Jumbo

* Vea

* Carrefour

* Día

* Libertad

* Carnicerías Friar